1 cebola pequena ralada.
1/2 xícara (chá) de caldo de galinha.
2 pepinos descascados e cortados em quadradinhos, sal e pimenta à gosto e suco de limão.
MODO DE FAZER:
Respingue os filés com suco de limão. Coloque os filés numa forma refratária ligeiramente untada. Salpique com sal e pimenta à gosto. Cubra com cebola e o pepino. Despeje o caldo de galinha por cima.
Asse em forno moderado pré-aquecido por uns 20 minutos.
Dá 4 a 6 porções.
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