SANFONA DE BAGUETE

250ml.de creme de leite.
2 dentes de alho amassados.
2 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado na parte grossa do ralador.
Sal e pimenta do reino à gosto.
6 pães baguetes.
MODO DE FAZER;

• Numa tigela junte o creme de leite, o alho e o queijo.
• Misture bem.
• Tempere com sal e pimenta do reino à gosto.
• Faça cortes como fosse cortar fatias em cada pão, interrompendo o corte antes de chegar a base(formando uma sanfona).
• Recheie fartamente as aberturas com o creme de queijo.
• Leve os pães ao forno médio (180°C),pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até que estejam quentes e a superfície levemente dourada.
• DICAS:  Prefira pães mais claros
• para que não fiquem muito escuros quando forem ao forno.

VARIAÇÕES:  Substitua parte do queijo meia cura por gorgonzola.

Substitua as baguetes por pães franceses.