3 colheres (sopa) de cebola bem picada.
3 colheres (sopa) de salsinha bem picada.
2 xícaras (chá) de água.
1 colher (sopa) de óleo.
1 lata de purê de tomate.
Sal e pimenta à gosto.
MODO DE FAZER:
Doure a cebola e a salsinha no óleo quente. Junte o purê de tomate, a água e os temperos. Misture bem. Coloque numa forma refratária, junte os filés e asse em forno moderado durante uns 20 minutos.
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