1 copo de suco de laranja ou tangerina;
10 colheres (sopa) de açúcar;
6 colheres (sopa) de amido de milho;
Raspas de 1 casca de laranja.
MODO DE FAZER:
Dissolva o amido de milho no suco de laranja.
Misture os outros ingredientes.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
Despeje em forma de pudim, previamente molhada. Deixe esfriar.
Leve ao refrigerador por 3 horas.
Desenforme.
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