1 xícara (chá) de farinha de trigo.
1/2 xícara (chá) de óleo.
2 xícaras (chá) de leite.
3 ovos.
1 colher (sopa) de fermento em pó.
MODO DE FAZER:
Bater tudo no liquidificador e levar para assar em forma untada e enfarinhada.
Depois de assado, rechear com o que mais gostar, enrole como rocambole, passar maionese por cima, polvilhar com queijo ralado e levar mais 5 minutos ao forno.
RECHEIO:
Sardinha com molho, atum, salada de presunto e mussarela, tomate e cebola, bem picadinhos, ou carne moída.
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