BALA DE CHOCOLATE

1 prato fundo de açúcar.
2 tabletes ralados de chocolate.
3 xícaras (chá) de leite fervido.
MODO DE FAZER:

• Misturar tudo.
• Leve ao fogo, mexendo até ferver em ponto de bala.
• Retire e bata até que açúcare nas bordas do tacho.
• Despeje em mármore untado e corte antes de esfriar completamente