6 bananas nanicas à milanesa.
Presunto cortado em quadradinhos.
500g. de carne moída.
Mussarela.
Temperos: cebola, alho,salsa, cebolinha.
Sal à gosto.
MODO DE FAZER:
Refogue o arroz e deixe cozinhar procurando deixá-lo bem soltinho.
A parte refogue a carne moída com todos os temperos. Retire do fogo e reserve. Corte as bananas passe na farinha de rosca fritando-as à milanesa. Pegue em seguida o arroz branco misture a carne moída e o presunto picado. Forre um pirex com as bananas à milanesa e coloque o arroz já temperado por cima . Coloque a mussarela e cubra com papel alumínio e leve ao forno quente.
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