FALSO MINGAU

1/2 kg. de abóbora cozida em
1 litro de leite passada na peneira.
ADICIONE DEPOIS:
1 litro de leite.
1 lata de leite condensado.
2 xícaras (chá) de açúcar refinado.
2 colheres (sopa) de amido de milho.
2 colheres (sopa) de margarina.
MODO DE FAZER:
Leve tudo ao fogo e mexa (como mingau de milho), até aparecer o fundo da panela.