250ml. de leite.
100g. de glicose.
100g. de amêndoas em lâminas torradas.
Manteiga para untar.
MODO DE FAZER:
Numa panela misture todos os ingredientes, exceto a manteiga.
Leve ao fogo, brando, mexendo sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela.
Transfira a massa para um refratário untado e deixe esfriar um pouco.
Com as mãos untadas faça bolinhas ou pequenos quadradinhos.
Embrulhe as balas em papel celofane.
Rende cerca de: 40 balas
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