PÃEZINHOS RECHEADOS

12 pãezinhos franceses pequenos.
Azeite.
2 cebolas picadas.
2 pimentões verdes bem picados.
2 pepinos descascados, sem sementes, cortados em quadradinhos.
24 filés de anchovas.
4 tomates grandes descascados, sem sementes, picados.
36 azeitonas pretas, sem caroço, picadas.
Maionese.
MODO DE FAZER:
Cortar os pãezinhos ao meio, sem separar as duas metades. Pincelar a parte de dentro com azeite.
Misturar os ingredientes restantes, com exceção da maionese, que deve ficar por último. Colocar a maionese e misturar bem. Encher os pãezinhos com o recheio.