1 e 1/4 xícara (chá) de açúcar.
1 colher (chá) de sal.
1 colher (chá) de fermento em pó.
1/2 colher (chá) de bicarbonato.
1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina.
1 xícara (chá) de suco de laranja.
2 ovos.
MODO DE FAZER:
Untar generosamente o fundo de uma assadeira de uns 32x2 cm.
Numa vasilha grande, misture todos os ingredientes. Bata até que fique uma massa uniforme. Despeje na assadeira, espalhando bem. Assar em forno moderado por uns 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo, Corte em pedaços na fôrma de losangos .
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