1 kg. de filé de pescada cortado em tirinhas finas.
1 xícara (chá) de suco de limão.
1/2 xícara (chá) suco de laranja.
1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada.
1 pimentão vermelho picado.
1/2 xícara(chá) de salsinha picada.
2 colheres (sopa) de cebola ralada.
MODO DE FAZER:
Lavar e secar os filés.
Colocar numa forma de vidro com tampa.
Misturar todos os ingredientes restantes e despejar por cima. Deixar na geladeira por 24 horas. Se desejar, servir com maionese.
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