6 pimentões verdes.
1 colher (sopa) de óleo.
2 dentes de alho.
MODO DE FAZER:
Corte cada pimentão em quatro, retire as sementes e toda parte fibrosa.
Ponha numa assadeira refratária, untada de óleo.
Misture o restante do óleo com alho esmagado e espalhe por cima. Forno brando por 15 minutos.
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