receitas doces e salgadas

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doces e salgados

segunda-feira, 3 de outubro de 2011

SUPREMO DE FRANGO

6 bifes de filé de frango.
1 ovo.
1 xícara (chá) de farinha de trigo.
1 xícara (chá) de farinha de rosca.
Óleo para fritar.
1 lata de milho verde ou 3 espigas de milho.
Salsinha à gosto.
3 xícara (chá) de molho bechamel.
MODO DE FAZER:

  • Temperar os bifes à gosto e empanar na seguinte ordem:  Farinha de trigo, o ovo e farinha de rosca.
  • Fritar em óleo quente.
  • Acompanhamento:  Refogar o milho, temperar à gosto, acrescentar o molho bechamel e salpicar com salsinha

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