1 pitada de sal.
1 colher (sopa) de manteiga.
MODO DE FAZER:
- Coloque os ingredientes em panela, leve ao fogo quando ferver , coloca-se 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, mexer sem parar até desgrudar do fundo da panela.
- Depois de pronto enrolar em pano úmido até esfriar.
- Abrir a massa rechear,cortar em formato de risolis.
- Passar em ovos batidos e em farinha de rosca.
- Fritar em óleo quente.
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