receitas doces e salgadas

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doces e salgados

domingo, 2 de outubro de 2011

COZIDO VEGETARIANO

2 abobrinhas em cubinhos.
2 chuchus em cubinhos.
1 pimentão verde em cubinho.
1 pimentão vermelho em cubinho.
1 cebola batidinha.
Salsa à gosto.
Ajinomoto à gosto.
MODO DE FAZER:

  • Fritar a cebola e acrescentar a abobrinha e o chuchu, temperar com sal e ajinomoto.
  • Se preciso, colocar um pouco de água.
  • Cozinhar até os legumes ficarem ao dente.
  • Desligar e juntar os pimentões e salsa.

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