1/2 kg de flé de pescadinha;
Sal,suco de limão e pimenta do reino à gosto;
2 colheres (sopa) de óleo;
1 lata de molho pomarola;
10 azeitonas pretas;
1/2 xícara (chá) de leite de côco.
MODO DE FAZER:
Tempere os filés e deixe tomar gosto por 30 minutos.
Ponha o óleo numa frigideira que tenha tampa,e coloque os filés de peixe um ao lado do outro.Cubra com molho pomarola,espalhe por cima as azeitonas, tampe a frigideira e leve ao fogo .Deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos.Junte o leite de côco e deixe ferver por mais 5 minutos. 6 porções.
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