Derreta
2 colheres (sobremesa) de margarina ou manteiga e misture
1 colher (sobremesa) de amido de milho até desmanchar bem. Acrescente sal e pimenta moída à vontade. Junte.
1 xícara de leite quente e leve ao fogo, mexendo sem parar. Deixe ferver durante 5 minutos. Sirva com legumes cozidos.

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