2 xícaras (chá) de açúcar;
4 ovos(claras em neve);
1 xícara (chá) de leite de coco;
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de mandioca,peneirada;
1 colher (café) de sal;
1 colher (sopa) de fermento em pó.
MODO DE FAZER:
Bata a margarina com o açúcar e as gemas até obter um creme.
Misture o leite de coco, a farinha de mandioca peneirada, as claras em neve, o sal e o fermento em pó. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e asse em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário