1 peixe de tamanho regular já limpo.
1 vidro de leite de côco.
1 pãozinho.
3 ovos.
2 colheres(sopa) queijo ralado.
1 colher (sopa) rasa de manteiga.
sal ,pimenta do reino e salsa picada.
MODO DE FAZER:
Cozinhe o peixe com pouca água.Desfie todo,tirando as espinhas.À parte,ponha o pão em molho no leite de côco,passando depois na peneira,Junte os ovos inteiros,o queijo,a manteiga,o sal, a pimenta e a salsa.Misture tudo isso ao peixe e leve ao forno,em forminhas untadas com manteiga e farinha de rosca.
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