Misture 1 lata de leite condensado com 1 xícara (chá) de água e
1 colher (chá) de baunilha.
Passe 12 fatias de pão amanhecido por essa mistura, escora e passe por 3 ovos batidos.
Frite as em óleo não muito quente, dourando-as por igual.
Polvilhe com canela e açúcar.
Rendimento 12 rabanadas.
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