BOLO DE NOZES 1

10 ovos.
10 colheres (sopa) de açúcar.
10 colheres (sopa) de farinha de rosca.
1 xícara (chá) de margarina.
1 colher (sopa) rasa  fermento em pó.
1 xícara (chá) de nozes moída .
MODO DE FAZER:

• Bater as claras em neve e reservar.
• Bater todos os outros ingredientes e misturar delicadamente as claras em neve.
• Colocar para assar em assadeira untada e polvilhada. 
• Forno moderado.quando assado reserve e deixe esfriar.

COBERTURA DE CHOCOLATE:

2 copos americanos de chocolate em pó.

2 copos americanos de leite.

1 colher (sopa) de amido de milho.

1 copo americano de açúcar.

MODO DE FAZER:

• Levar ao fogo e quando engrossar jogue em cima do bolo.