150g. de farinha de trigo,
50g de manteiga ou margarina,
1 colher (sopa) de banha e
2 ovos inteiros. Amasse, sem sovar, até obter uma massa lisa. Forre forminhas com massa fina e leve ao forno por mais ou menos 15 minutos. Enquanto assa, prepare o recheio com
250g. de maionese,
50g. de azeitonas verdes, picadas,
1 cebola média, batida, e frango refogado e desfiado. Misture tudo bem, sem bater. Retire do forno as forminhas de massa, deixe esfriar e recheie com a mistura de maionese.
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