200g. de margarina.
3 ovos.
1/2 kg. de farinha de trigo +ou-.
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Raspas de um limão e de uma laranja.
Gotas de baunilha.
MODO DE FAZER:
- Misturar bem todos os ingredientes, fica uma massa pastosa.
- Untar um pirex espichar a massa dentro e dos lados por para assar. forno moderado,Depois reserve.
CREME DE CONFEITEIRO:
- 3 copo americano de leite, 3 colheres (sopa) de amido de milho e 6 colheres (sopa) de açúcar.1 pitada de sal, Gotas de baunilha, 1 gema peneirada
MODO DE FAZER:
- Dissolva o amido de milho no leite, coloque o açúcar e a gema peneirada, a pitada de sal e as gotas de baunilha.
- Leve tudo ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- Coloque depois de frio em cima da massa assada.
- Colocar em cima do creme 6 bananas cortadas no sentido do comprimento.
- E sobre elas a cobertura de flan, seguindo as instruções da embalagem.
- Levar a geladeira por alguns minutos.
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