Desligue a batedeira e misture 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada, 1 colher (sopa) de fermento em pó e por último 1 copo de leite fervendo (usei de medida um copo de requeijão).
Forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Forno pré-aquecido moderado de 35 a 40 minutos.
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