FAROFA FRIA

3 cenouras médias cruas.
1 ovo cozido picadinho.
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca.
Sal, pimenta,óleo, cebola, vinagra e cheiro verde.
MODO DE FAZER:

• Rale as cenouras na parte grossa do ralo , juntar o ovo cozido  picadinho, farinha de mandioca e os temperos à gosto.